♥Frukost: ett glas juice 15 kcal ♥Lunch: ett glas julmust light ♥Middag: ett glas julmust light och 1/2 paket läkerol salmiak 10 kcal
Senare blir det te! Hoppas på fasta imorgon också, nästa vecka blir oberäknelig då jag ska iväg en massa så det är lika bra att fasta när man kan. Motivationen är tillbaka, den hade bara en tvådagars svacka. Kan man förresten kalla detta för detox, som ju betyder avgitfning, när jag dricker julmust light haha? Det är ju kemikalier om något. Struntsamma, jag syftar på avgiftning från mat nu och julmust keeps me going!
Förlåt för min frånvaro, min iPhone har varit urladdad och laddaren på villovägar. Igår fastade jag till kvällen, men var borta även då så det blev fail. hatade mig själv.
Idag har det kompenserats rejält! Fasta. Intaget är ett glas vatten till frukost, ett glas julmust light till kvällsmat och en kopp vitt te med lite mjölk till middag. Har gått i två timmar, och även gått lite på stan. Provade klänningar i provrum med spegelväggar precis som om jag bad om att få ångest, men jag kom iallafall hem med en klänning i stl 34. Och den passar mig nu och inte om tre månader som allt annat jag köper!
Varför åt jag pepparkakor och annat äckligt igår? Sociala situationer dödar mig! Men jag vill inte vara ensam heller.... Imorgon är det iallafall fasta igen, måste släta ut misstagen. Har köpt juice på 5kcal/dl som jag brukade dricka innan och julmust light för att klara mig igenom dagen :)
Åt gröt till frukost men ångesten rev inom mig, fick upp det mesta tror jag. Insåg att jag var bortbjuden på middag ikväll(!!!!) ville inte äta mer men självklar avslöjar min mage mig runt halv 5 genom att kurra, en apelsin innan middagen alltså! Rotfrukter och fisk. Gick ok allt som allt men mår psykiskt inte så bra, tänker för mkt, lyssnar på deppig musik och sover inget. Borde fokusera all min tid på skolarbete men vem orkar änns börja när uppsatserna som ska skrivas är så massiva. En av dom ska vara på ca 50 sidor! Orkar verkligen inte och gissa ämnet? Ätstörningar.......... Hur löser man det här?:( /A
Åt ett halvt äpple till frukost, drack en halv smoothe till lunch. Totalt var det 200kcal. Det kändes mkt, men var ute och gick mellan 10 och 16:30 med några stop för te och turistande. Kände hungern när jag kom hem så åt några vindruvor. Njuter av min sista kopp te nu och ska sen hoppa i sängen. Imorgon ska jag köpa mig en tränigsjacka så jag kan trottsa kylan och sen, pw runt stan och stanna för plugg/te pauser och shopping. Så ska min dag se ut! /A
Skriver inget. Har inget att säga. Är en riktig loser. Gick inte som jag tänkte mig.
Sämst.
Imorgon åker jag hem, snörar på mig joggingskorna och beger mig ut på en väldigt lång powerwalk. Kommer ju inte precis vara trött i musklerna efter denna kolhydratspåfyllnad. Ingen mat, men massa pepparkakor. För många, alldeles för många. Och ädelost, knäckebröd, glögg, pistagenötter. Fastade fram till fikan, fick ångest efter fyra pepparkakor. Ångesten ledde till ännu fler. MÅSTE HEM! Hur kunde jag? Fy vad jag ska straffas.
Vill skriva godnatt, men egentligen önskar jag att jag kunde få dö i sömnen så att jag slipper vakna imorgon och känna mig fet. Vara fet. Se beviset i spegeln. Sover dessutom i ett rum fullt av helfigursspeglar....yaayyy.
Vill inte gå till tandläkaren!! Tänk om hon ser att jag har spyt och berättar det för mina föräldrar? Finns det något man kan göra för att "gömma" att man har gjort det? Please? /A
Klockan 13.55 och 17.55 varje vardag är det supersize vs superskinny på 3an! Love it. Det är dock samma avsnitt klockan 6 som det är klockan två dagen därpå.
Har sovit så otroligt dåligt inatt, låg vaken till sent och var helt död imorse. Fastade ju igår så orkeslösheten är ett faktum idag! Ogillar känslan av att knappt orka gå utanför dörren men ogillar känslan av mat ännu mer. Funderar på att äta lunch idag, men vet verkligen inte, ska ju bort ikväll och vet inte vad jag måste äta till middag. Om det blir lunch iallafall tar jag ett halvt äpple och te, eller en halv portion gröt. Jag vet att jag egentligen måste "mjuka upp" tankarna lite innan jag åker, annars sitter jag där med tårar i ögonen framför de andra ikväll om jag ska äta något. Tycker ni också att det är lättare att äta om man tagit något litet först?
Skulle behöva lite koffein, men tanken på kaffe gör mig illamående. Ska nog ändå göra en liten kopp med skummad mjölk. Det får bli lunchen, har i ca 1 dl mellanmjölk och 1 tsk kakao. Mellanmjölk....usch! Men det skiljer inte många kalorier och min vanliga är slut. Plus en pytteliten clementin. Ja, så får det bli.
Idag har jag druckit cola zero till sen frukost/lunch, en ask läkerol salvi på eftermiddagen (23 kcal), ett glas vatten till det och sen har jag inte kommit längre. Ska borsta tänderna nu och krypa ner i sängen. Var så upptagen med överlevnadsguiden och att klura på recept att jag glömde middagen, det gör dock inget för jag är så otroligt stor, ni skulle bara se mig alltså.
Inte nog med att det är mycket mat precis hela tiden under jultider, det är även till största delen onyttig och överdrivet kalorifylld mat! Jag tänker inte fasta på julafton, eller ens mellandagarna, men jag tänker verkligen inte äta vanlig fettig julmat eller godis. Jag antar att många av er känner likadant? Därför har jag gjort en liten överlevnadsguide när det gäller just julmat. Vi måste inte skippa det helt, bara ändra om lite i recepten!
Jag litar inte på mat som någon annan lagat om man inte kan se vad det är i, till exempel grytor/gratänger/röror/stekta saker. Tänker därför laga egen mat, min egna lilla variant av det jag vill äta på julbordet och sedan ta lite av plockmaten som känns okej! Men de största grejerna blir omgjorda och kalorireducerade, detta funkar bäst om man firar jul hemma med familjen och därför ansvarar för julbordet till skillnad från om man ska fira borta. Man kan ju även laga egen mat och ta med....om man är bekväm med det! Är man vegetarian, allergisk, kräsen osv är det busenkelt att komma undan med det utan höjda ögonbryn! Man kan även göra den nyttiga varianten till alla om man hjälper till och lagar julmaten.
Janssons Frestelse Originalet innehåller både grädde, smör, ströbröd och fet mjölk. en riktig fett och kolhydratsäckelbomb ca 450 kcal/portion! F's variant: skippa smöret, det behövs verkligen inte! Använd mycket lök, god potatis och lättmjölk. Man vill ju fortfarande ha den där krämiga konsistensen, och det finns världens bästa grej för det! Milda mat extra, 60 kcal/dl. Eftersom potatis är otrygg mat för mig, tänker jag dryga ut den med lite morot och palsternacka. Blir hur gott som helst! Vad gäller ströbrödet på toppen av gratängen, byt ut det mot pofiber om ni vill skippa ännu fler kolhydrater. Pofiber är torkat potatisfiber och används istället för ströbröd om man äter lchf eller är glutenallergisk, det innehåller 75kcal/100g och 12g kolhydrater till skillnad från ströbröd som har 370kcal/100g och 69g kolhydrater! Utgå från ett vanligt recept och ersätt ingredienserna men ha samma mått, hur lätt som helst.
Köttbullar Fläskfärs, ströbröd, stekfett..... inte nyttigt. En liten innehåller ca 30 kcal, och hur ofta äter man endast en köttbulle? Jag och många av er är dessutom vegetarianer och då är det ett självklart bortval! Däremot kan man göra nyttiga och vegetariska köttbullar om man vill ha det, även om man inte är vegis :) Många recept innehåller även grädde och lite socker..... F's variant: Välj quornfärs! Det är proteinrikt, extremt fettsnålt och smakar hur bra som helst om inte bättre. Färsen är ganska torr, inte klibbig som köttfärs, därför behöver man lite ägg och pofiber i smeten för att den ska bli fast och smidig. Blanda massor med finhackad gul lök i smeten och stek i ett järn som har glatt yta, använd lite vatten istället för smör/olja eller något non-stick smör med mindre kalorier (vet att tex milda har en hel del). Vill man ha lite julsmak på bullarna kan man ha lite kanel och kryddpeppar. Det finns även supergoda quornköttbullar från märket hälsans kök, 100 kcal/100g.
Rödbetssallad Köpt rödbetssallad innehåller runt 300 kcal per dl, det finns även skräckvarianter med 400 kcal. Rödbetor är kalorisnålt och supernyttigt, men såsen runtomkring är en äcklig blandning av majonäs, creme fraiche och ibland grädde. F's variant: Köp råa rödbetor som du skalar, kokar och skivar i små tärningar eller köp en burk med inlagda skivor som du skär i fyrkanter. gör en sås på minifraiche (80kcal/dl) eller turkisk yoghurt, salt, peppar och ett finhackat äpple utan skal. Blanda och förvara i kylen! Blir väldigt mycket lättare än originalet. Ris á la Malta Ris och grädde, say no more. 200 kcal/dl. F's variant Här kan man göra på lite olika sätt: Risgrynsgröt på "korv" har 100kcal/dl, det är mycket bara det och självklart vill vi inte blanda i någon grädde i det!! Antingen kan man blanda ut vanlig risgröt med lite lättmjölk så att den blir lite mindre trögflytande, eller så har man i lite milda lättvisp, vaniljkesella eller alpro soya vanilj. Undersök gräddhyllan, det kan skilja hundratals kalorier mellan sorterna. Man kan även koka egen gröt på grötris, vatten och lättmjölk men det blir ungefär samma antal kcal per dl men man vet precis vad som är i. Undvik inlagda mandariner som man brukar ha till, de simmar i sockerlag....skala istället dina egna clementinklyftor!
Vill man skippa risgrynsgröten helt, kan man göra som jag tänker göra. Blanda minikeso med lite turkisk lättyohurt eller kesella/kvarg 0.3- 1% fetthalt, sötningsmedel efter tycke och sedan vilket tillbehör man gillar. Önos lågkalori jordgubbssylt, clementin, kanel, russin är bara ett par exempel.
Plocksaker som brukar finnas på julbordet: ägghalvor - ta ut gulan, 19 kcal/st eller 45 kcal för hela ägghalvan. brunkål/rödkål- 60kcal/dl, helt okej och går att ta lite av :) sill- välj de som ligger i klar spad (36 kcal/bit), inte i tjock sås senapssill (66kcal) bröd- en normalstor skiva vörtbröd har 94 kcal, ta en halv julknäcke- oftast runt 50 kcal /bit julost- 50 kcal/skiva julskinka- ....är relativt kalorisnålt, är du inte vegetarian men vill skippa det så kan du köpa tunna skivor rökt kalkon istället, ca 5 kcal/skiva! Annars är 1 skiva utan fettrand runt 50 kcal. prinskorv- sojakorv är nyttigare val, men annars är det 60 kcal i en normalstor sådan gravad lax- 1 skiva typ 25 g är vanligtvis runt 45 kcal, nyttigt! Lutfisk- 1 dl är 50 kcal, inte för att man vanligtvis mäter det i dl men för att ni ska få en bild av hur mycket haha! Revbensspjäll- 1 bit 50 g är 145 kcal
Såhär mycket innehåller några typiska julgodissorter: Knäck, 1 st, 51 kcal Ischoklad, 1 st 70 kcal Kola, 1 st, 36 kcal Aladdinask, 500 g, 2 750 kcal, 1 bit, 44 kcal Skumtomte, 10 g, 33 kcal
Som ni ser så låter det mesta av plockmaten ganska "okej nyttigt" när man ser det per bit...men många bäckar små blir till slut en (kalori)å. Jag kommer att äta min egengjorde julmat och sen ha nyttigt godis istället för vanligt godis.
♥Julmust light ♥Tindra glögg (40 kcal) ♥Sockerfria pepparkakor (ska hitta ett märke, vet att det finns!) ♥massor med clementiner ♥Ananas, mango, passionsfrukt (julfrukter enligt mig) ♥Lite nötter och mandlar ♥Torkade fikon, aprikoser ♥Chailatte ♥Julte ♥Candy canes, polkagrisar om jag vill ha godis, de håller länge och är sockerfyllda men fettfria till skillnad från choklad ♥Egendesignade lussebullar, ska komma på ett bra recept med mindre kalorier
Hoppas att något känns användbart! Kommer antagligen att hamna lite fler nyttiga julrecept här de närmaste veckorna :)
Har druckit ett par klunkar cola zero till lunch och ska nu bege mig ut på julklappsshopping. Ska fasta till ikväll och vad håller tankarna borta från fokus på hunger bättre än shopping? :) imorgon ska jag iväg och även sova borta, ska dock hålla min diet trots att det kan bli lite svårt! Trodde att alla dagar av fasta/lågt intag hade gett lite resultat, men när jag provade mina skinnyjeans nyss så gick de fortfarande inte att knäppa och de kändes lika små som de gjorde i somras, tror jag. Minst 5 kg till innan de passar iallafall....
Kommer ihåg i våras, när vikten minskade för varje dag och alla jeans hängde löst. Sen kom studenten med alla tillhörande saker och en lång sommar som blev fylld med hets/spya. Ökade massor i vikt. Upp ner upp ner. Inga resultat trots detta slit. Nu ska det bara gå neråt. Får se vem som skrattar sist när de där elaka (äckligtsnyggaoförskämtdyravarförköptejagensdem) jeansen blir för stora istället.
Drack som sagt en halv kopp te innan jobbet. Gick i två timmar, normal takt. Satt och äcklades på McDonalds där det åts middag, luften kändes fylld av fett! Drack en mugg cola light bara, smakade inte som vanligt och fick lite panik att det skulle vara vanlig cola innan jag kom på att de spär ut läsken som tusan. En jag känner som jobbar där har till och med sagt att det är så haha.
Kom hem vid 7 och julpysslade lite, dekorerade pepparkakor och plågades av julbaksdoften som som var i hela lägenheten. Kände mig fet och onyttig, som att det var jag som smällt i mig hamburgare, pommes, efterrätt och lussebullar bara genom att känna alla dessa dofter hela tiden! Mysigt var det iallafall, och till adventsfikan tog jag ett pepparkakshjärta. Älskar, älskar och åter älskar pepparkakor så himla mycket och det kändes som ett bra val och enkel manöver från lussebullar, choklad och marsipan. Dessutom är de inte så hemskt farliga rent kalorimssigt jämfört med det andra, ca 30 kcal i en kaka tror jag.
Middag blev en portion grönsakssoppa 50 kcal, och nyss åt jag lite kesella 0.3% 55 kcal/dl och en clementin för jag kan verkligen inte sova...drack massor av vatten också för det har jag knappt gjort idag. intaget landar någonstans runt 170 enligt min nattliga huvudräkning. Bra att jag rört lite på mig iallafall! Imorgon är jag ledig, och ska fasta på dagen sen äta något litet på kvällen. Får se vad jag känner för! Gröt kanske...eller broccoli! Det är fina grejer det, snälla trygga safe-foods. Imorgon ska jag skriva en liten survival guide för julens alla mattillfällen här, stay tuned my loves!
Har ätit ett halvt äpple och earl gray till frukost. Samma sak planeras till lunch! Ska även dra mig iväg till gymmet. Har haft så mkt dem här veckan att jag bara har varit där en gång under föregående vecka!! :O /A
Nu: jobb till sent ikväll = ingen mat förrän möjligtvis när jag kommer hem. Har lite lättkesella och cola zero i kylen som i så fall får bli dagens. Är hungrig men inte ett dugg pepp på att få i mig något.
Redan i bilen på roadtripen mot staden vi skulle tillbringa kvällen i dök det upp en stod godispåse. Jag mådde illa och hade inte ens kunnat ta om jag velat...innan jag åkte kände jag mig riktigt kallsvettig och illamående, så jag åt några russin för att överleva kvällen. Kändes genast mycket bättre, men det skrek lite inombords. Glömde dock bort det ganska snabbt! Övertalade gänget att äta på en annan restaurang, istället för kött-äckel restaurang visade jag dem ett italienskt suupermysigt ställe som har massa olika saker. Min plan var att ta en sallad för att kunna äta och vara social utan att ha ångest, så min manöver funkade perfekt! Det fanns pizza, pasta och annat där så alla blev nöjda. Tog en (äckligt dyr) ceasarsallad med ganska fettfri parmesandressig minus krutonger, bacon och olja.
"varför inte ta bort salladen också när du ändå håller på" sa en av vännerna på skoj. Ha....ha...ha? Blev lycklig bär jag såg att salladen bestod av mestadels babyspenat och gurka, lite tomat och 4 tunna avlånga skivor kycklingfilé utan skinn eller marinad. Pyttelite parmesan på toppen bara. Åt allt förutom det mesta av dressingen (kanske tog en sjättedel eller något). Glad att den var vid sidan av :) det är denna sallad som ni kan se på min oerhört "vackra" och suddiga iphonebild nedan haha. Vatten till det och kaffe till efterrätt. Kändes mycket och stort, såg mycket ut på tallriken. Fast de andra åt pizza och flottig pasta, drack cider/vin och sen efterrätt på det.
Biogodis blev läkerol och det kände jag mig mer än nöjd med, saknade inte något. Behöver jag ens nämna att de andra köpte godis? Är glad att kunna umgås utan att hamna på hundratals (eller tusentals...) kalorier. Är nöjd med intaget för att vara en middag ute och bio-dag. Tog 3 msk gi musli innan jag gick och la mig, för sömnens skull.
Imorgon blir det hel eller halvfasta, vet ju inte hur mycket det var i salladen och inte heller russinen....jobbigt att inte veta! Är inte under 500 kcal iallafall.
Mysig lördagseftermiddag. Ensam hemma. Regnet smattrar mot fönsterrutorna. Insvept i varmt fluffigt täcke. Cola zero-burk i handen. Försöker samla ork att hoppa in i duschen. Känslan är så stark att man skulle kunna ta på den, klappa den varsamt och viska fina ord, känslan av att jag aldrig mer vill svika vägen till smalhet.
Gårkvällen slutade med några valnötter till när jag kom hem, så jäkla värdelöst...men vi gick en del så förhoppningsvis försvann lite av kalorierna där. Kände mig glad och "hel", inte tom och trasig, hela kvällen. Är så beroende av positiva och härliga människor runtomkring mig, men alla bor så långt bort. Njöt iallafall av att få vara lite hel för stunden och lät bli att tänka på att min vän åker tillbaks till London idag.
Mådde illa och var yr imorse som vanligt, blodsockret på noll....så jag syndade och åt lunch nyss. 4 miniclementiner, iskalla och friska! Mådde för illa för att dricka te eller något annat. 100 kcal blev det. Ikväll ska jag på middag ute med vänner, sen bio. Stället har bara onyttig mat, tänker inte äta något. Beställa och sen peta runt. På bion blir det cola zero och läkerol! Innan ikväll kan jag ute äta något, har redan fettat mig tillräckligt för att vara så tidigt på dagen. Men jag trodde jag skulle svimma så det var väl okej! Nu är jag äckligt mätt istället, finns det inget mellanting?
Förresten så måste jag lätta mitt hjärta angående en sak som stör mig enda in i benmärgen! När någon i ens närhet (som definitivt inte har äs) ofta säger saker som "oj jag har inte ätit på hela dagen", eller "idag har jag bara ätit det här och det där [blablabla] sjukt lite!" och "sådär mycket skulle jag aaldrig orka!".
IIIHGGGGGGGGHHHHH!
1. Du brukar tvinga mig att äta eller lägga spydiga kommentarer om mina matvanor. Jag har precis motvilligt fått i mig något och nu känner jag mig som en fet kossa.
2. Du missar aldrig en måltid annars och äter jämt onyttigt, menar du att du är smal eller speciell för att du ätit lite mindre EN dag?
3. Tänk om jag skulle säga så varje dag. Hahaha!
4. Vad vill du få ut av att yttra det?
Jag har en liten teori; Om man har äs och pratar om det med folk som inte har det, skär sig och visar det, säger att man är "såå deprimerad" osv, så är det inte lika allvarligt som när man gör det i hemlighet och aldrig säger det till nån. Undantag finns såklart, nu utgår jag från folk jag känner. Vad tror ni? Kan det ligga någonting i detta?
IIIHGHHH NU HÄNDE DET NYSS IGEN!!
"jag har inte ätit nån lunch idag och nu ska jag iväg"
Sluta. Jag bryr mig inte. Vill inte veta, bryr mig inte. Är det inte sjukt irriterande?
Jag har kommit på hur jag kan ställe en "diagnos" på mig själv. När jag nedstämt lyssnar jag på musik men bara det som har en text som tilltalar mig och hittar på en historia till det. Det kanske låter hel Skummt men när jag är "lycklig" lyssnar jag på musiken och skippar texten.
Fredagar har alltid varit associerade med onyttigheter, godis, chips, pizza. Hur överlever folk. Tänkte lyxa till det ikväll med sallad och min favodressing! Imorgon blir det en halvdag på gymmet och resten tillägnas en lång promenad med musik och avslutningsvis skolarbete.
